SURATDOKTER.com - Jika Anda pecinta segala sesuatu yang berbau tentang Korea Selatan, sedikit banyak tentunya Anda pernah mendengar tentang masakan pedas khas Tionghoa namun jadi kesukaan orang Korea Selatan yang disebut Malatang.
Akhir-akhir ini, tren makanan 'malatang' sangat populer di kalangan orang Korea, terutama di kalangan wanita berusia 20-an dan 30-an.
Selain Malatang, berbagai masakan lainnya seperti 'Malaxiangguo' (tumis pedas) dan 'xiaolongbao' (pangsit sup kukus) juga menjadi terkenal di kalangan orang Korea.
Mengenal Arti Malatang Dalam Bahasa China
Malatang adalah sup yang berasal dari Sichuan, China. Malatang memiliki kaldu yang menggugah selera dan beraroma pedas yang akan membuat Anda ketagihan.
Nama 'mala' berarti mati rasa dan pedas, sedangkan 'tang' secara harfiah diterjemahkan menjadi sup. Hidangan ini terkenal karena rasa pedasnya yang unik, yang akan membuat lidah Anda mati rasa.
Saus mala yang mengandung lada Sichuan juga memberikan aroma pedas yang memikat pada kaldu yang akan membuat Anda ketagihan!
Cara Memesan Malatang di Restoran Korea Selatan
Saat memesan Malatang di restoran Korea Selatan, Anda bisa memilih mulai dari sayur, daging hingga tingkat kepedasan.
